説明
勘太郎PIZZAの店主が選んだ淡路島で最も美味しい玉葱。
「アミちゃんたまねぎ」と呼ばれる淡路島玉葱。生産者さんは、南あわじ市で生産している栗原さん。天然アミノ酸が配合された有機液肥などを使い、アミノ酸総量を増量させることに成功した極上玉葱です。
生の状態では塩味が薄くあっさりした味わいですが、加熱することにより旨みと甘みがあふれだす魔法の玉葱。加熱するPIZZAと相性抜群な勘太郎PIZZAご用達の淡路島玉葱です。
塩麹に漬け込みさらに玉葱に旨みと甘みを。
玉葱を塩麹に漬け込むことにより、旨み・甘みがさらに強くなり食感もよりシャキシャキします。
もっちり生地と塩麹漬け玉葱の食感をあわせてお楽しみいください。
塩麹玉葱のPIZZA
淡路島たまねぎの中でも加熱後の甘味が強い栗原さんの「アミちゃんたまねぎ」をたっぷり使用した、たまねぎづくしPIZZA。
塩麹に漬け込むことでさらに旨みが増します。
¥940 (税別)
＼＼完全に解凍してから焼きます／／
常温で約1～2時間、冷蔵庫の場合は約５時間、自然解凍します。
時間がない場合は電子レンジで1 分3 0 秒を目安に解凍してください。オーブントースターの場合
レビュー
レビューはまだありません。